da Laura Bertozzi | Giu 28, 2020 | DIARIO DIVINO, DIVINO, Vini biologici, Vini del Piemonte
Ho già parlato di Wine & Siena 2020 in un precedente post, dedicato alla bella degustazione guidata di Pinot Nero. Leggilo Ora voglio raccontarvi i vini piemontesi che ho degustato. BELCOLLE Pelaverga DOC 2018 Andiamo subito a Verduno, sinonimo di eleganza nei...
da Laura Bertozzi | Feb 16, 2020 | DIARIO DIVINO, DIVINO, Spumanti, Vini del Piemonte
Come sapete amo molto il Piemonte, la cui cifra è quella dell’eleganza, declinata dal terreno e dai vignaioli in ogni vino che producono. Anche nel suo metodo classico d’eccellenza, l’Alta Langa. Ho dedicato altri due posts a questa DOCG, che non...
da Laura Bertozzi | Feb 10, 2020 | DIARIO DIVINO, DIVINO, Vini del Piemonte
IL TERROIR: VITIGNO, VIGNAIOLO, CONDIZIONI PEDOCLIMATICHE Della Freisa ho parlato in altri posts, perché mi piace molto. Ha innata l’eleganza dei vini piemontesi, una bevibilità signorile e non opulenta, pur non mancando di carattere. La sfortuna della Freisa è...
da Laura Bertozzi | Gen 27, 2020 | DIARIO DIVINO, DIVINO, Vini del Piemonte
L’AZIENDA ED IL TERRITORIO Una vera chicca, un regalo per me appassionata dei vini piemontesi e sensibile al fascino della Nizza DOCG. Ho già parlato di questa ex sottozona della Barbera d’Asti, promossa a DOCG autonoma in un precedente post. Purtroppo col...
da Laura Bertozzi | Gen 5, 2020 | DIARIO DIVINO, DIVINO, Vini del Piemonte
Quest’anno a Slow Wine non mi sono dedicata come al solito al Nebbiolo, come di consueto. Sono andata invece a curiosare fra i vitigni meno conosciuti, ma altrettanto degni del mio assaggio, altri vini piemontesi. Così voglio raccontarvi della Freisa. Questo...
