da Laura Bertozzi | Nov 3, 2019 | DIARIO DIVINO, DIVINO, Spumanti, trento doc, Vini biodinamici, Vini del Trentino Alto Adige, Vini della Campania, vini vulcanici
Come molti di voi sapranno, sia dal blog che dal mio canale Youtube DIVINO TV, sono una paladine del terroir. Sono convinta che il vino ci affascina proprio grazie alla virtuosa correlazione fra questi tre elementi: vitigno, vignaiolo e condizioni pedo-climatiche. Ve...
da Laura Bertozzi | Ott 7, 2019 | DIARIO DIVINO, DIVINO, Vini biologici, Vini da dessert, Vini del Friuli, Vini del Piemonte, Vini dell'Abruzzo, Vini dell'Umbria, Vini della Campania
Roma è in assoluto una delle mie città preferite ed il Merano Wine Festival non ha certo bisogno di presentazioni. Roma è stupenda. Non amo usare superlativi, ma qualsiasi aggettivo meno intenso non la qualificherebbe. Poi a Roma mi sento a casa: ho amici adorabili,...
da Laura Bertozzi | Apr 14, 2019 | DIARIO DIVINO, DIVINO, Vini biologici, Vini della Campania
IL TERROIR La bellezza dell’Aglianico, oltre alla sua eleganza ed alla sua capacità di donarci vini longevi, sta nella sua territorialità. A seconda delle zone nelle quali viene coltivato, tira fuori caratteri diversi, pur mantenendo la sua identità. Vi ho...
da Laura Bertozzi | Lug 1, 2018 | DIARIO DIVINO, DIVINO, Spumanti, trento doc, Vini del Trentino Alto Adige, Vini della Campania
Dopo i primi assaggi di cui vi ho già parlato, ho continuato le degustazioni di spumanti a Vinovip a Forte dei Marmi, perché c’erano produttori di prim’ordine che non potevo perdermi. FERRARI Impossibile non far tappa da uno dei migliori produttori...
da Laura Bertozzi | Nov 2, 2017 | DIARIO DIVINO, DIVINO, Vini della Campania
IL TERROIR Marisa Cuomo non ha proprio bisogno di presentazioni, anzi è molto apprezzata a ragion veduta e lo posso affermare senza tema di smentita: domenica e lunedì (5 e 6 novembre) a Firenze ci sarà la seconda edizione di Vinoè, la manifestazione vitivinicola di...
